Секреты Великого поста
06/04/2015
138

ZepterКому можно поститься

Не удивляйтесь – соблюдать пост можно не всем! Не стоит придерживаться жестких пищевых ограничений детям до 14 лет, пожилым людям, а также тем, кто страдает какими-либо хроническими заболеваниями, в первую очередь – сахарным диабетом, болезнями желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. Ведь пост подразумевает определенные ограничения в еде, поэтому не стоит рисковать здоровьем тем, кто должен в силу возраста или состояния здоровья придерживаться определенных правил питания. В любом случае, пост заключается не только в отказе от некоторых продуктов, но и в молитве, и в воздержании от ссор, зависти, недобрых мыслей. Таким образом, Великий пост полезен и для здоровья, и для души.

Если же вы твердо решили поститься, то очень важно правильно подойти к своему рациону в этот период. Вы не только не будете голодать, но также сможете оздоровить организм за счет продуманного и разнообразного меню.

 

Постные продукты

Ограничения поста известны, наверное, всем. В это время нельзя употреблять:

Мясо

Молочные продукты

Яйца и майонез

Алкоголь и табак

Как видите, перечень запретов не такой уж большой. Зато именно сейчас можно осуществить свою давнюю мечту – обогатить питание фруктами и овощами, зеленью, крупами, бобовыми, орехами, грибами. А дважды в течение Великого поста церковь даже разрешает употреблять рыбу.

 

Рыбные дни

Ежегодно на период Великого поста есть два дня, когда постящимся разрешено употреблять в пищу любую рыбу в любом виде: вареную, жареную, запечённую. Первый день, когда можно есть рыбу в Великий пост, – Вербное воскресенье (5 апреля). Второй день - Благовещение, которое в этом году празднуется 7 апреля.

Если вы хотите побаловать семью вкусными и полезными блюдами из рыбы (и не только), запаситесь скумбрией, картошкой, свеклой, морковью, чесноком, луком и брокколи. Все эти продукты можно приготовить одновременно, без использования соли, масла и воды, благодаря чему в пище сохранится максимальное количество витаминов и питательных веществ. Для этого идеальным помощником станет пароварка. Однако, скажете вы, в обычной пароварке эти продукты будут готовиться долго, а если их попробовать приготовить одновременно, то вкусы и запахи смешаются. И вы будете правы. Но, существует отличное современное решение, предлагаемое компанией Zepter, - это система приготовления на пару Zepter Masterpiece CookArt и специальная крышка Syncro-Clik®, которые вместе превращаются в современную пароварку, где вы без труда сможете приготовить сразу несколько полезных блюд без добавления масла, соли и сахара, при этом запахи продуктов не перемешаются.

Положив на нижний уровень пароварки от Zepter нарезанный картофель и разместив уровнем выше рыбу, приправленную лимонным соком со слоями овощей, вы без добавления масла и воды сможете приготовить основное блюдо. А если на третий уровень пароварки положите, к примеру, тыкву с изюмом или курагой, присыпанную корицей, то одновременно получите и вкусный постный десерт! Основное блюдо и десерт в одной посуде? Благодаря уникальной конструкции пароварки, такой легкий и быстрый способ приготовления нескольких полезных блюд одновременно на одной конфорке позволит вам не только питаться правильно и заботиться о своем здоровье и здоровье своей семьи, но и экономить на электроэнергии.

***

Напоследок, хочется напомнить, наверное, самое важное правило Великого поста. Однажды, христианский старец, отвечая на вопрос, что можно есть в пост, заметил: «Вы постом хоть мясо ешьте, только друг друга не ешьте». Не забывайте: в первую очередь, пост – это время очищения души от негативных мыслей, время молитвы и спокойных раздумий об истинных ценностях – вере, семье, помощи ближнему. Это действительно непростой путь, но пройти его необходимо. Ведь «гигиена» души не менее важна заботы о здоровье физическом.

Вам также будет интересно
Как выбрать пальто на зиму?Читать статью
«Медленные» дети. Советы психологаЧитать статью
Быстрая доставка продуктов на домЧитать статью
Что подарить детям на Новый год 2021Читать статью
Такая женская мигреньЧитать статью
Почему костюмы единорога так популярны?Читать статью
Комментарии

Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве

База полезных знаний и сообщество мам и пап

Главный редактор, Лиханов Дмитрий Альбертович

Главный редактор, Лиханов Дмитрий Альбертович

Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.

Подробнее о семейном журнале Няня.ру>>

Подпишитесь на рассылку семейного портала

Узнавайте первыми о новых статьях, конкурсах и анонсах событий

Отправляем письма 1 раз в неделю по пятницам – рассказываем о самом интересном и важном.