Поиск

Пудинг «Рыбка»

11/10/2010
222

Ингредиенты:

100 г филе минтая
1 картофелина
2 чайные ложки сливочного масла
2 столовые ложки грудного молока или молочной смеси
2 столовые ложки сметаны
1/4 яйца
соль на кончике ножа

Приготовление:

Картофель очистить от кожицы, помыть, залить холодной водой, отварить на слабом огне. Воду слить, картофель размять до пюреобразной консистенции, залить молоком. Рыбу очистить, помыть, залить небольшим количеством подсоленной воды. Варить до готовности, после чего порезать на маленькие кусочки и смешать с картофельным пюре. В полученную массу добавить взбитое в пену яйцо. Выложить в смазанную маслом форму, закрыть крышкой и варить на пару 20–30 минут. Перед подачей на стол полить сметаной.

Вам также будет интересно
Источник роста – цинкЧитать статью
Совместный сон, польза и вредЧитать статью
Как проходит процедура ЭКО в клинике Plan BЧитать статью
Христос Воскресе!Читать статью
Топ-5 мест, куда можно сходить с ребенкомЧитать статью
Танцы на воде и эффективное похудениеЧитать статью
Комментарии

Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве

База полезных знаний и сообщество мам и пап

Главный редактор, Лиханов Дмитрий Альбертович

Главный редактор, Лиханов Дмитрий Альбертович

Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.

Подробнее о семейном журнале Няня.ру>>

Подпишитесь на рассылку семейного портала

Узнавайте первыми о новых статьях, конкурсах и анонсах событий

Отправляем письма 1 раз в неделю по пятницам – рассказываем о самом интересном и важном.