Рисовые ежики из пароварки
07/10/2011
160

Рисовые ежики из пароваркиКуриное филе - 2 шт.

Рис (длиннозерный) - 125 гр.

Яйцо - 1 шт.

Лук репчатый - 1/4 шт.

Соль 

Рис залить на 2 часа холодной водой, затем откинуть на сито и просушить.

Куриное филе пропустить через мясорубку. В фарш добавить яйцо, соль, мелко порезанный  (если возраст ребенка позволяет), приправы по вкусу.

Рис выложить на тарелку. Мокрыми руками скатать из фарша шарики и щедро обвалять в рисе.

Положить шарики в пароварку, в воду добавить лавровый лист. Готовить 25-30 минут, подавать горячими. г В конце приготовления колючки-рисинки начинают чудесным образом топорщится, дети просто в восторге! Можно приготовить не в виде шариков, а сразу в виде ежиков, не обваливая мордочку в рисе. Глазки и носик - из изюма или гвоздики (не забудьте удалить).

Прислала Светлана Зарецкая, г. Солнечногорск

Вам также будет интересно
Пирог с картофелем и сыромЧитать статью
Браки между родственниками – что произойдет, если жениться на двоюродной сестре?Читать статью
Мужская смертьЧитать статью
Как в организмы детей попадает пластик и можно ли этого избежать?Читать статью
6 негативных убеждений о боли при родахЧитать статью
Миф о трехразовом питанииЧитать статью
Комментарии

Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве

База полезных знаний и сообщество мам и пап

Главный редактор, Лиханов Дмитрий Альбертович

Главный редактор, Лиханов Дмитрий Альбертович

Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.

Подробнее о семейном журнале Няня.ру>>

Подпишитесь на рассылку семейного портала

Узнавайте первыми о новых статьях, конкурсах и анонсах событий

Отправляем письма 1 раз в неделю по пятницам – рассказываем о самом интересном и важном.