Картофельная запеканка с творогом
Картофельная запеканка с творогом
21/10/2010
135

Ингредиенты:

2 картофелины
2 столовые ложки детского творога
3 чайные ложки сметаны
1 яйцо
1 столовая ложка сливочного масла
2 чайные ложки панировочных сухарей
соль на кончике ножа


Приготовление:

Картофель помыть, отварить в мундире до мягкости, очистить и протереть через сито или взбить в блендере. Яйцо взбить до пышной пены, отделить его четвертую часть и смешать с 1 чайной ложкой сметаны. В картофельное пюре добавить творог, сливочное масло, остатки взбитого яйца, соль и тщательно перемешать. Сковороду смазать маслом и посыпать сухарями, выложить на нее картофельную массу, смазать смесью из сметаны и яйца и запечь в духовке. Перед подачей на стол полить оставшейся сметаной.

Вам также будет интересно
Советы от стилиста Александра Рогова. Как грамотно развесить свою одеждуЧитать статью
Пошаговая чистота: план уборки на неделюЧитать статью
Обучение английскому детей с 3 лет | Особенности курсов иностранного языкаЧитать статью
Что такое беременность и как правильно ее диагностироватьЧитать статью
Актуальные сладкие подарки на Новый год в разных упаковкахЧитать статью
Бесконечные «почему» Читать статью
Комментарии

Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве

База полезных знаний и сообщество мам и пап

Главный редактор, Лиханов Дмитрий Альбертович

Главный редактор, Лиханов Дмитрий Альбертович

Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.

Подробнее о семейном журнале Няня.ру>>

Подпишитесь на рассылку семейного портала

Узнавайте первыми о новых статьях, конкурсах и анонсах событий

Отправляем письма 1 раз в неделю по пятницам – рассказываем о самом интересном и важном.