Слоеный пирог
21/10/2010
169

Ингредиенты:

1 стакан рисовой крупы
1 стакан пшенной крупы
2 стакана молока
2 столовые ложки изюма
2 столовые ложки измельченных грецких орехов
2 столовые ложки мелко порезанной кураги
1 яйцо
щепотка сахара
соль на кончике ножа


Приготовление:

Крупы тщательно промыть в проточной воде. Пшенную крупу залить холодной водой и оставить на 1 час. Спустя установленное время воду слить, добавить новую воду, соль и варить крупу до тех пор, пока она не разварится. Затем влить 1 стакан молока, добавить сахар, поставить на плиту уваривать до загустения. Отдельно сварить густую рисовую кашу: рисовую крупу залить холодной водой, варить до готовности, влить молоко, добавить сахар и уваривать до загустения. Каши охладить. В смазанную маслом форму тонким слоем выложить часть рисовой каши, смазать взбитым яйцом, затем положить немного чистых измельченных сухофруктов, слой пшенной каши. Чередовать слои. Верх пирога смазать взбитым яйцом и украсить сухофруктами. Запекать в духовке 15–20 минут.

Вам также будет интересно
Быстрая доставка продуктов на домЧитать статью
Что подарить детям на Новый год 2021Читать статью
Такая женская мигреньЧитать статью
Почему костюмы единорога так популярны?Читать статью
Качественное лечение в клинике "Чудо Доктор"Читать статью
Простые рецепты от Александра Бельковича: «Теплый салат с печенью индейки» Читать статью
Комментарии

Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве

База полезных знаний и сообщество мам и пап

Главный редактор, Лиханов Дмитрий Альбертович

Главный редактор, Лиханов Дмитрий Альбертович

Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.

Подробнее о семейном журнале Няня.ру>>

Подпишитесь на рассылку семейного портала

Узнавайте первыми о новых статьях, конкурсах и анонсах событий

Отправляем письма 1 раз в неделю по пятницам – рассказываем о самом интересном и важном.