Кроме того, что гранат, как фрукт очень вкусный, он еще и
невероятно полезный, имеет универсальное применение, доступный по цене. У него
масса достоинств и всего один недостаток – сложность чистки, с которым можно
научиться легко справляться. Зерна граната – прекрасное дополнение к салатам,
мясным блюдам, к рису, к молочным и кисломолочным продуктам. Они являются
сырьем для приготовления ценнейшего гранатового сока. Гранат низкокалориен,
помогает желающим похудеть – ускоряет обменные процессы, способствует
полноценному перевариванию пищи, улучшает перистальтику. Доказано, что гранаты
оказывают профилактическое действие против серьезных патологий сердца и
сосудов, а также предотвращают рак. Поэтому спешите включить гранаты в свой рацион,
а чтобы у вас не оставалось никаких сомнений в необходимости сделать это,
приводим несколько веских причин.
№ 1. Фрукт для мозговой
деятельности. Гранат благоприятно
сказывается на работе мозга. Он является источником мощных антиоксидантных
веществ, которые кроме своих основных функций еще и стимулируют работу мозга.
Гранат улучшает память, нормализует работу нервной системы в целом, стимулирует
когнитивные (познавательные) функции. Ученые приводят массу примеров по
улучшению состояния больных синдромом Альцгеймера, которые стали регулярно
употреблять гранат. Более того, гранат снижает риск заболевания этим ужасным
недугом.
№ 2. Холестерин в норме. Гранат известен своей способностью очищать кровь от
холестериновых отложений. Работают все те же антиоксиданты, которые благотворно
влияют на все органы и системы. Гранат улучшает проходимость сосудов, чем
помогает контролировать АД, снижает риск сердечно-сосудистых болезней. Дневная
порция – 1 средний гранат, который нужно съедать за несколько приемов.
№ 3. Спасение гипертоников. Гранат – это тот фрукт, который должен всегда быть
под рукой у гипертоников. Он поддерживает в норме кровяное давление и не дает ему
повышаться. Как зерна, так и сок граната укрепляют стенки сосудов, повышают их
эластичность. Схему приема и количество сока или зерен граната стоит обсудить
со своим лечащим врачом.
№ 4. Вместе с гранатом против
сахарного диабета. Гранат обладает
одним очень ценным для диабетиков свойством – он понижает содержание сахара в
крови. По действию гранат больше всего подходит людям, склонным к резким
скачкам показателей сахара. Частое появление сахара в крови может
спровоцировать целый ряд серьезных и опасных заболеваний, таких как, например:
сахарный диабет, патологии сердца, ожирение, рак, болезни кожи и др. Медики
настоятельно рекомендуют если не отказаться полностью от употребления сахара,
то, во всяком случае, снизить его до минимума. Несмотря на то, что спелый
гранат имеет кисло-сладкий вкус, его гликемический индекс не превышает 35
единиц, а это ровно столько же, сколько в сырой морковке или зеленом яблоке.
№ 5. Стоп онкология. Гранат имеет свойство тормозить рост раковых клеток.
Конечно, человека с онкологическим заболеванием, как любые овощи и фрукты,
гранат не вылечит, но наверняка сдержит размножение поражающих организм клеток.
Среди других растительных аналогов, гранат является наиболее эффективным
средством. Для лечения и профилактики можно использовать как свежие зернышки
плода, так и фреш из них.
№6. Гранат = молодильное
яблоко. Гранат препятствует
изнашиванию организма, он оказывает омолаживающее действие. Для того чтобы
прекрасно выглядеть и надолго забыть о морщинах, необходимо кушать 1 гранат ежедневно.
В гранате содержится особое антиоксидантное вещество полифенол, которое
способно противостоять старению по всем направлениям. Оно сохраняет и внешнюю,
и внутреннюю молодость человека, его красоту, активность.
№ 7. И хорошее настроение не
покинет больше вас. Кроме того, что
гранат помогает поддерживать физическую форму и здоровье тела, он еще и
незаменим для эмоционального комфорта, поскольку способен улучшать настроение и
нивелировать последствия стрессов. Для того чтобы успокоиться и избавиться от тревог
и хандры, достаточно очистить гранат и медленно полакомиться его зернышками –
раздражение, как рукой снимет. Гранат стимулирует выработку серотонина, что в
свою очередь позволяет контролировать перепады в настроении. Гранаты
предотвращают депрессивные состояния и придают сил в борьбе с их проявлениями,
помогают избавиться от беспричинной тревожности, улучшают сон. Хороший эффект
дает сочетание гранатовых зерен и черного шоколада. Их можно просто добавить в
витаминный коктейль или фруктовый салат. После такого «допинга» и на душе, и в
мыслях наступает долгожданное просветление.
№ 8. Долой воспаления. Гранат славится своим противовоспалительным
действием. Его нужно кушать, чтобы снять обострение при артритах, чтобы
предотвратить деструктивные изменения в хрящевых тканях, чтобы облегчить
суставную боль. Омолаживающий эффект граната сказывается и на общем состоянии
суставов. Они дольше сохраняют подвижность, здоровье.
Как видно, гранат — поистине уникальное творение
природы и было бы крайне неосмотрительно не пользоваться таким ее даром для
поддержания молодости и бодрости. Кушайте гранат при любой возможности и
оставайтесь здоровыми долгие годы.
Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве
База полезных знаний и сообщество мам и пап
Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.