Супермыльные пузыри!

Сегодня мы заглянем внутрь… мыльного пузыря! Используя научные принципы, мы поймём, как устроены пузыри, и научимся ими управлять!

Что понадобится?

Варежки, мыло, вода, сахар, глицерин, проволока, трубочки, пластиковая бутылка.

ШАГ 1

Приготовь пузыри. Секретный рецепт мыльных пузырей:

• 4 чашки воды,

• 0,5 чашки сахара;

• 0,5 чашки мыла,

• 2 столовые ложки глицерина.

Смесь должна настояться 48 часов!

ШАГ 2

Окуни трубочку в смесь и скорее выдувай из неё пузырь! Попробуй поймать пузырь рукой. О нет, от него осталось мокрое место. Как же быть? Нам помогут варежки! Поверхность варежек покрыта ворсинками, а значит, пузырь не контактирует с рукой. Его можно даже заставить подпрыгивать!

ИГРА

Перенеси 10 пузырей или дай пузырю подпрыгнуть как можно больше раз.

НАУЧНОЕ ОБЪЯСНЕНИЕ

Что такое мыльный пузырь? Главный компонент мыльного пузыря — это мыло. В мыле содержатся особые вещества — ПАВ (поверхностно-активные вещества). У ПАВ есть два разных конца — гидрофильная голова, та, что любит воду, притягивается к ней, и гидрофобный хвост, тот, что боится воды, отталкивается от неё. Почему мы не можем прикоснуться к пузырю голой рукой? Оказывается, на нашей коже есть жирный слой. Пузырь взаимодействует с жиром на поверхности руки, так как частицы жира притягивают гидрофобные хвостики ПАВ, и плёнка разрушается. Бум! И пузырь лопнул.

Хочешь сделать такой мыльный пузырь? Сканируй QR-код и смотри видеоурок.

Статья предоставлена издательством "ПИТЕР"

Отрывок из книги Медведева Таня, Пошивай Вера "30 простых опытов с детьми дома. Наука на кухне"