Первое занятие в новом
учебном году получило название «Еда для супергероев». Его ведущим стал
знаменитый московский шеф-повар Михаил Лиске.
Приглашенные журналисты, блогеры, а также партнеры программы
«Разговор о правильном питании» вместе с учащимися московской школы № 460
под руководством шеф-повара приготовили помидорный тартар и овощные шашлычки с
полезным соусом в необыкновенном соуснике. Участники узнали много интересного о
том, как сделать питание детей разнообразным, вкусным и полезным. Такой
творческий подход к еде и ее приготовлению дает возможность детям и подросткам
по-другому взглянуть на свой рацион и всей семьей приобщиться к здоровому
образу жизни. Запись урока выложена на сайт программы «Разговор о правильном
питании» https://www.prav-pit.ru.
Благодаря этому школьники и педагоги из разнгых регионов страны смогли освоить
кулинарнарные секреты. .
Кулинарная школа программы «Разговор о правильном питании» начала
свою работу в 2016 году. За один год обучение в ней прошли более 30 000
школьников из разных многих регионов России. В течение года дети будут учиться
готовить вкусные и полезные блюда под руководством шеф-повара Михаила Лиске.
Всего в этом учебном году планируется провести 5 уроков – мастер-классов.
Во время мастер-класса специально приглашенный президент
Национальной ассоциации кулинаров Виктор Беляев объявил об открытии Первого
конкурса юных кулинаров, который компания «Нестле» проведет в партнерстве с
ассоциацией.
«Разговор о правильном питании» – программа, которой по праву
гордится компания «Нестле». За время существования программы в ней приняли
участие более 7,5 миллиона подростков. Более миллиона детей от 6 до 14 лет
участвуют в программе ежегодно. Подобные онлайн-уроки дают вдохновение многим
преподавателям и воспитателям по всей России, ведь они могут воспользоваться
всеми материалами нашей кулинарной студии. Еще больше школ и детских садов
присоединятся к нашей программе, а это значит сделают первый шаг к здоровому
образу жизни. Вот это и есть наша главная цель и гордость», – сказала
Александра Макеева, руководитель отдела образовательных программ «Нестле
Россия».
Программа «Разговор о правильном питании» была разработана в 1999
году по инициативе компании «Нестле Россия» Институтом возрастной физиологии
Российской академии образования. Уже более 18 лет она успешно реализуется в
России в тесном сотрудничестве с региональными управлениями и департаментами
образования по всей стране. Это модульный образовательный проект, который может
работать в разных учебных заведениях: детских садах, школах, учреждениях
дополнительного образования. Педагог самостоятельно выбирает форму его
реализации, последовательность и продолжительность изучения тем. Содержание
программы базируется на российских кулинарных традициях и учитывает различный
уровень доходов в семьях учащихся. Программа вносит важный вклад в формирование
культуры здоровья подрастающего поколения.