Подведены промежуточные
итоги общероссийского исследования Nutrilife
Ежедневный рацион питания более
половины российских детей в возрасте от 1 года до 3 лет не сбалансирован и не
соответствует рекомендациям «Нормы физиологических потребностей в энергии и
пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации» (МР
2.3.1.2432-08). Такие данные были получены в ходе общероссийского исследования
Nutrilife, проведенного в 2011–2012 гг. по инициативе компании «Нутриция» (Nutricia)
с участием более 2 тысяч детей и 40 лечебных учреждений.
Нерациональное
питание детей раннего возраста является одним из ключевых факторов ухудшения их
здоровья в старшем возрасте, в том числе становится причиной развития различных
заболеваний. Всероссийская исследовательская программа Nutrilife подтвердила
высокую частоту отклонений от рекомендуемых норм потребления пищевых веществ в
ежедневном рационе малышей в возрасте от 1 до 3 лет. При этом только 26%
матерей были озабочены вопросами сбалансированности питания своего ребенка, в
то время как остальные не догадывались, что в нем может не хватать необходимых
для его роста и развития элементов, например железа или кальция. Обеспокоенные этой
тенденцией врачи-педиатры ещё раз призывают уделять особое внимание вопросам
питания детей не только первого года жизни, но и всего периода раннего возраста
(с рождения до 3 лет).
Особую тревогу
специалистов вызывает недостаточное количество витаминов и минералов в детском
рационе. По данным Росстата, в 2010 году у 176 тысяч детей первого года жизни
была зарегистрирована анемия, которая в этом возрасте обычно вызвана дефицитом
в питании незаменимого микронутриента – железа, который отвечает за многие жизненно-важные
функции и оказывает системное влияние на умственное развитие, речевые навыки и
познавательную деятельность детей на этапах раннего развития. В частности,
первый анализ результатов исследования Nutrilife показал недостаточный уровень
потребления железа с пищей. Так, потребление железа ниже рекомендуемой нормы
(10 мг в сутки для детей старше 6 месяцев) было зарегистрировано более чем у
70% обследованных детей в возрасте от 1 до 2 лет. У детей данного возраста,
получающих детские молочные смеси (третьи формулы) - уровень потребления железа
был выше, чем у тех, кто их не получал.
Ирина Захарова, профессор, зав.
кафедрой педиатрии Российской Медицинской Академии последипломного образования,
заслуженный врач России:
«Безусловно, сбалансированное питание –
это залог здоровья наших детей в будущем. На сегодняшний день мы говорим о предварительных
итогах исследования Nutrilife, однако эти первые данные подтвердили, что
ситуация с питанием детей второго года жизни требует внимания со стороны
педиатров. Государство, медицинское сообщество, производители детского питания
и родители должны объединить свои усилия, чтобы заботиться о правильном питании
малышей. Научные исследования, качественная детская продукция, программы
просвещения потребителей и грамотные законодательные инициативы – все это
обязательные условия обеспечения здоровья будущих поколений».
Татьяна Боровик, профессор,
руководитель отделения питания здорового и больного ребенка ФГБУ «Научный центр здоровья детей» РАМН: «В
2009 году Союз Педиатров России разработал и утвердил «Национальную программу
оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации»,
которая вызвала большой интерес у врачей-педиатров, постоянно развивается и
дополняется с учетом новых научных данных. Совершенно очевидно, что сегодня
остро стоит вопрос о разработке аналогичной программы для улучшения питания
детей раннего возраста – от 1 года до 3 лет. Для ее создания крайне необходимы материалы
таких масштабных исследований о состоянии питания российских малышей этой
возрастной категории, как Nutrilife».
Согласно
исследованию, врачи уделяют недостаточно внимания вопросам питания детей после
первого года жизни. Если на первом году жизни практически с каждой мамой врач
говорит о питании, то на втором году жизни только с 5 мамами из 10.
Обсуждение этих и других важных
вопросов, а также презентация полных результатов исследования Nutrilife
состоится в рамках круглого стола РИА «Новости» в сентябре 2012 г.