Меню для живчика и тихони

У непосед калории сгорают быстрее, чем у детей, которые не любят двигаться. Вот почему их рацион питания должен быть различным.

Составляя меню для малыша в зависимости от его темперамента, помните, что в любом случае его организм должен получать все необходимые ему для роста и развития питательные вещества, которые содержатся в свежих и полезных продуктах. Главное – следите за тем, чтобы сохранялся баланс между потреблением калорий и их расходом.

Это важно

На ужин для маленького непоседы лучше всего приготовить легкую белковую пищу с небольшим количеством углеводов.

Энергия для шалуна

Известно, что подвижные малыши очень эмоциональны, поэтому они чутко и беспокойно спят по ночам. Чтобы перед сном у непоседы не возникало излишнее напряжение, постарайтесь как можно раньше приучать активного кроху к режиму дня: регулярно гулять на свежем воздухе, делать игровые физические упражнения, спать не менее девяти часов ночью и три часа днем.

В рационе живчиков врачи советуют избегать мяса молодых животных и птиц: цыплят, телят, ягнят. Оказывается, после его расщепления в организме образуются особые вещества, которые приводят к нарушения пищеварения и дополнительно стимулируют активность.

Подобным же эффектом обладают такие продукты, как шоколад, какао, апельсины, помидоры, щавель, ревень, копчености. А вот молочнокислые продукты, нежирное мясо и рыба, свежие овощи, фрукты, наоборот, являются идеальной пищей для таких детей.

На завтрак шустрый ребенок может полакомиться бисквитом или булочкой. Будьте уверены: за время дневной прогулки малыш потратит эти калории. Но не слишком увлекайтесь сладкими лакомствами! Это рафинированные углеводы, а они не полезны для здоровья. Лучше обогатите его рацион продуктами с пищевыми волокнами: крупами, овощами и фруктами.

Легкая запеканка с черносливом, омлет с кабачком, сырники с яблоками, рыба с овощами на ужин предпочтительнее, чем каши, картошка или сладкие пироги. Пусть малыш поест не позднее чем за три часа до сна. Если же ваш шалун отличается повышенным аппетитом и часто просит дать ему поесть перед отходом ко сну, то кружка теплого молока с печеньем и насытят его, и помогут упокоиться.

Как тихоне не растолстеть

Если ваш кроха не любит много двигаться, если он больше склонен к тихим играм и спокойным занятиям, постарайтесь готовить ему еду так, чтобы в блюдах не содержалось слишком много жиров. Только не спадайте с другую крайность и не исключайте полностью их из рациона маленького увальня. Жиры необходимы любому растущему организму, потому что без них может нарушиться обмен веществ. Просто в этом случае их количество должно быть ограничено.

В противном случае велик риск того, что у малоподвижного малыша разовьется ожирение. Причиной появления лишнего веса у маленького ребенка может быть дисбаланс между калориями, полученными с едой, и энергией, растраченной им во время физической активности.

Помните, что ожирение легче предотвратить, чем лечить! Поэтому тихоням полезно соблюдать диету с умеренным потреблением жира.

На завтрак для него лучше всего варить кашу на разбавленном водой (в пропорции 1:1) молоке 3,2% жирности или на готовом молоке 1,5% жирности. И не надо добавлять в нее сливочное масло каждый день, достаточно это делать два раза в неделю. Творожков с высоким содержанием жира старайтесь избегать, а низкокалорийный творог не надо подслащивать. Добавляйте туда фрукты, ягоды или овощи – протертое яблоко, морковь, грушу, сливу, клубнику.

Детям до года твердый сыр давать не рекомендуется. А после года – можно, так как этот продукт содержит много кальция и белка. Но помните, что высокая калорийность сыра не позволяет постоянно включать его в рацион ребенка. В любом случае выбирайте неострый сыр с максимальной низким содержанием жира. Плавленные разновидности сыров диетологи запрещают давать детям категорически! Ведь основной их компонент – жир.

Белки – это строительный материал для клеток. И они должны быть в питании всех детей. Это – рыба, мясо, молочные продукты. Неповоротливых малышей лучше кормить постными сортами мяса: индейкой, кроликом, телятиной. Готовьте мясные блюда на пару с овощами или сухофруктами. Так они лучше усвоятся и не отложатся лишними килограммами.

«Правильные» углеводы тоже должны быть в рационе увальня: это каши из цельных круп, овощи, фрукты. Дары природы лучше давать в сезон созревания, так как они содержат максимальное количество витаминов, регулирующих обмен веществ в организме. Из фруктов такому ребенку противопоказаны сладкие, например, виноград и бананы.

А вот к сдобной выпечке и сахару тихоню не стоит приучать. Для питья готовьте ему не очень сладкие морсы или компоты. И помните, что промышленные соки для взрослых детям давать нельзя – они слишком калорийные.

На ночь малышу полезно пить молочнокислые продукты с живыми бифидобактериями – кефир, ацидофилин, натуральный йогурт. Они помогают пищеварению, а значит, правильному усвоению питательных веществ.

Это важно

Твердые сорта сыра можно использовать в небольших количествах как пикантную добавку в различные детские блюда.

Как накормить непоседу

Известно, что подвижные дети отличаются хорошим аппетитом. Так как непоседа во время бодрствования тратит очень много калорий, перерывы между едой у него не должны быть длительными. Кормить его лучше в одно и то же время, и тогда к моменту приему пищи у крохи будут вырабатываться необходимые ферменты.

Если ваш ребенок движется, как маленький моторчик, и из-за этого его вес не дотягивается до нормы, кормите его посытнее.

Варите два раза в неделю кашу на разбавленных сливках или молоке 3,2% жирности, добавляйте в еду сливочное масло. А вместе с творогом и запеканкой давайте сметану.

Наш эксперт детский врач-гастроэнтеролог Наталья Крымская

• Если малыш слишком подвижен или, наоборот, склонен к апатии, проконсультируйтесь с педиатром. Чтобы выяснить причину такого поведения, доктор, возможно, направит вас на консультацию к другим специалистам.
• Дело в том, что гиперактивность или, наоборот, бросающаяся в глаза заторможенность ребенка может быть причиной какой-нибудь болезни. В этом случае малышу потребуется назначить лечение, а также соответствующую диету. Помните, что правильное питание для таких детей может порекомендовать только врач.
• Совсем другое дело, если ваш ребенок здоров, и он просто обладает особым характером с бурным темпераментом или всегда ведет себя спокойно и привык двигаться в удобном для него медленном темпе. Обратите внимание во время прогулки на маленьких детей: среди них всегда есть «моторные» малыши, бегающие по детской площадке, и тихони, которые сядут в песочницу и ни разу с места не сойдут. И при этом оба ребенка потратят разное количество калорий.
• Поэтому непоседе можно предлагать сытную еду, потому что лишние калории у него быстро «сгорят» на прогулке. А у неторопливого малыша они способны отложиться в лишние килограммы. Такой ребенок, питаясь излишне калорийно, рискует превратиться в «маленькую плюшку», что вредно для здоровья. Поэтому тихонь следует кое в чем ограничивать.

Режим для тихони

Режим питания тихоне необходим так же, как и всем малышам. Когда он ест в одно и то же время, то пища быстрее усвоится. Полдник можно пропускать, если ребенок не голоден. Если же карапуз просит дать ему поесть, предложите что-нибудь не очень калорийное, например фруктовое пюре или целые фрукты, йогурт, нежирный творожок, печенье с ягодным морсом. На ужин медлительного кроху лучше кормить легкими блюдами: подойдет каша с фруктами или рыба с овощами, творожная запеканка с черносливом, курагой, яблоком. Приучите малыша ужинать не позднее, чем за три часа до сна. Тогда к наступлению времени ночного отдыха все успеет благополучно усвоиться.

Фото: Freepik.com