Ингредиенты:
120 г творога
1/2 яблока
1 чайная ложка манной крупы
2 столовые ложки воды
1 столовая ложка муки
2 столовые ложки сметаны или варенья
1/4 яйца
1 десертная ложка сливочного масла
щепотка сахара
соль на кончике ножа
Приготовление:
Яблоко помыть, очистить от кожицы и семян, натереть на мелкой терке, смешать с манной крупой, водой и тушить на медленном огне 10 минут. Охладить, после чего добавить протертый через сито творог, сахар, соль и яйцо. Полученную массу разделить на небольшие кусочки, обвалять их в муке и сформировать лепешечки. Обжарить на сковороде с маслом с обеих сторон до образования румяной корочки, затем поставить на 5 минут в духовку. Перед подачей на стол сырники полить сметаной или вареньем.
Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве
База полезных знаний и сообщество мам и пап
Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.