Ингредиенты:
100 г творога
1/2 яйца
1 десертная ложка муки
2 чайные ложки сливочного масла
1 чайная ложка сахара
1 столовая ложка сметаны
соль на кончике ножа
Приготовление:
Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку, смешать с мукой, яйцом, сахаром и солью, тщательно перемешать. Из полученной массы сформировать небольшие шарики, обвалять их в муке, а затем придать форму лепешек. Лепешечки обжарить на горячей сковороде до появления золотистой корочки, после чего поместить в духовку на 5–7 минут. Перед подачей на стол готовые сырники полить сметаной.
Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве
База полезных знаний и сообщество мам и пап
Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.