Ингредиенты:
2 картофелины
3/4 стакана молока
1 столовая ложка сливочного масла
1 стебель лука–порея
Приготовление:
Лук–порей очистить, помыть, нарезать и слегка поджарить на сливочном масле, залить 1 стаканом воды. После того, как вода закипит, опустить в кастрюлю картофель, посолить и варить 25–30 минут. Сваренный картофель вместе с отваром протереть через сито, добавить горячее молоко, размешать. Перед подачей к столу заправить суп сливочным маслом.
Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве
База полезных знаний и сообщество мам и пап
Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.