Ингредиенты:
100 г филе судака или сома
1 столовая ложка молока
1 чайная ложка сливочного масла
соль на кончике ножа
Приготовление:
Рыбное филе тщательно помыть проточной водой, избавить от кожи и костей, опустить в небольшое количество кипящей воды и варить 20–30 минут. Готовую рыбу достать из бульона, охладить, пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, смешать с горячим молоком, солью и довести до кипения. После чего заправить пюре сливочным маслом.
Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве
База полезных знаний и сообщество мам и пап
Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.