Ингредиенты:
300 г говяжьего мяса
2 столовые ложки воды
5 г пшеничного хлеба
бульон
соль на кончике ножа
Приготовление:
Мясо тщательно помыть, измельчить в блендере или пропустить через мясорубку, добавить размоченный в воде хлеб, еще раз пропустить через мясорубку, постепенно добавить 1 столовую ложку холодной воды. Из полученной массы сформировать котлетки. Уложить их в сковороду, залить бульоном так, чтобы он достигал середины котлет, и тушить 30–40 минут, накрыв крышкой.
Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве
База полезных знаний и сообщество мам и пап
Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.