Ингредиенты:
2 картофелины
1/2 моркови
2 чайные ложки сливочного масла
1/2 столовой ложки измельченной зелени петрушки и укропа
соль на кончике ножа
Приготовление:
Овощи хорошо помыть, очистить от кожицы, помыть еще раз, картофель нарезать крупными кубиками (около 2 см), а морковь — маленькими кусочками (5–7 мм). Картофель положить в эмалированную кастрюлю, залить небольшим количеством кипятка, посолить и отварить до готовности. Морковь тушить на медленном огне в закрытой емкости на сливочном масле с добавлением 1–2 столовых ложек воды. Готовую морковь смешать с картофелем и промытой измельченной зеленью.
Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве
База полезных знаний и сообщество мам и пап
Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.