Рыба масляная гриль

Ингредиенты:

• стейк масляной рыбы
• фасоль
• зеленый горошек
• сладкий перец
• кукуруза
• брюссельская капуста
• цукини
• соевый соус
• саус табаско
• фенхель
• растительное масло

Способ приготовления:

Маринуем рыбу в течение 15-20 минут, обжариваем на раскаленной сковородке с двух сторон до появление золотистой корочки. Далее доводим до готовности в течение 5 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов. Готовую овощную смесь обжариваем на сливочном масле. Украшаем блюдо с готовой рыбой гарниром по вкусу.