Поиск

Клафути с кабачками и сыром мимолет

25/03/2014
431

 

TupperwareИнгредиенты:

  • 400 мл молока (3,2 % или 1,5 % жирности)
  • 3 яйца
  • 60 г муки
  • соль и молотый перец
  • 25 г сливочного масла
  • 3 кабачка
  • 2 луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 25 мл растительного масла
  • 100 г сыра мимолет или гауда
  • 100 г сыра эмменталь

 

Способ приготовления:

 1.  Предварительно разогрейте духовку до температуры 210 °C без решетки.В миксер «От Шефа» налейте молоко, добавьте яйца, муку, соль, перец и тщательно перемешайте до образования однородной массы.

 

Tupperware

 

2. Очистите кабачки при помощи вертикальной овощечистки.


3. Нарежьте кабачки кубиками с помощью Чудо-резки с лезвиями 10 мм.


Tupperware


4.  Разогрейте сливочное масло в сковороде «От Шефа» (24 см) и обжарьте на нем кабачки.


5.  Измельчите лук и чеснок в комбайне «От Шефа» III. Переложите лук и чеснок в кувшин «Микроплюс» (1 л), добавьте растительное масло и готовьте 3,5 минут в микроволновой печи на мощности 650 Вт. Поместите силиконовую форму «Принцесса» на холодную решетку, переложите в нее кабачки, чесночно-луковую смесь из кувшина «Микроплюс» (1 л), полейте ингредиенты смесью из миксера «От Шефа». Выложите кусочки сыра мимолет и эмменталь на пирог и выпекайте 35 минут при температуре 210 °C.


Tupperware

Секрет:

Удалите ростки из зубчиков чеснока, прежде чем измельчать их, это сделает их более легкими для переваривания.

 

Вам также будет интересно
Путешествие на машине с малышом, за или против!Читать статью
С какого возраста детям можно встречать новый год с родителями? Читать статью
Кетоновая диетаЧитать статью
Введение во храм Пресвятой БогородицыЧитать статью
Натуральная продукция для всей семьиЧитать статью
Учим малыша засыпать без грудиЧитать статью
Комментарии

Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве

База полезных знаний и сообщество мам и пап

Главный редактор, Лиханов Дмитрий Альбертович

Главный редактор, Лиханов Дмитрий Альбертович

Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.

Подробнее о семейном журнале Няня.ру>>

Подпишитесь на рассылку семейного портала

Узнавайте первыми о новых статьях, конкурсах и анонсах событий

Отправляем письма 1 раз в неделю по пятницам – рассказываем о самом интересном и важном.