Мультиварка: Бигус.
13/11/2014
122

 

  • Мясо(свинина, говядина)-500 гр.
  • Морковь, лук-по 1 шт.(средних)
  • Масло растит.-50мл.
  • Помидор свеж.-1 шт.
  • Капуста-0,5 кг.
  • Картофель-3-5 средних картофелин.
  • Соль, специи по вкусу.

 
Режем мясо тонкими кусочками. Наливаем в кастрюлю масло и выкладываем мясо, равномерно распределив его по дну. Включаем режим "Выпечка"). Обжариваем мясо мин. 20,(иногда открывая крышку и помешивая чтобы не подгорело, тогда же солим и добавляем специи), затем добавляем лук и морковь потертую на терке. Дожариваем оставшееся время. За мин. 3 до отключения добавляем помидор порезанный кубиками (кожицу лучше снять, обдав помидор кипятком)

 

Пока готовится мясо с луком и морковью и помидором подготавливаем овощи. Чистим и режем кубиками картофель, режем капусту. 


Когда пропикала мультиварка, открываем и закладываем картофель, сверху капусту и заливаем кипяченой водой так, чтобы слегка покрыло капусту. Солим. Ставим на режим "Тушение" на 2 часа. 
Подавать сверху посыпая зеленью и со сметаной.


Вам также будет интересно
Развитие зрения малышаЧитать статью
Вызываем врача на домЧитать статью
Совета стилиста Александра Рогова: самые важные правилаЧитать статью
Кого ребенок любит, тому от него и достаетсяЧитать статью
Шпаргалка для мамы: как эффективно и правильно согреть замерзшего малышаЧитать статью
До трех еще раноЧитать статью
Комментарии

Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве

База полезных знаний и сообщество мам и пап

Главный редактор, Лиханов Дмитрий Альбертович

Главный редактор, Лиханов Дмитрий Альбертович

Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.

Подробнее о семейном журнале Няня.ру>>

Подпишитесь на рассылку семейного портала

Узнавайте первыми о новых статьях, конкурсах и анонсах событий

Отправляем письма 1 раз в неделю по пятницам – рассказываем о самом интересном и важном.