На
первое - "Щи на курином бульоне"
Укладываем в мультиварку курочку, воды
необходимое кол-во, соль,перец, я еще беру и кидаю коренья-морковку,
петрушку,укроп. Закрываем, программа-"Суп". Тем временем начистим
картошечки, режем капустку, морковь. Как только бульон будет готов, процеживаем
его, добавляем овощи. Я еще делаю зажарку из моркови,перца и томатов+том.паста+
специи по вкусу. Вуаля отличный весенний суп!
На второе - "Курочка в укрытии"
Заранее беру куриные бедра, мариную их в соусе
-майонез+специи+чеснок+петрушка+укроп+немного подсол. масла. Также готовлю
картофель, нарезаю кружочками и в соус-сметана+специи. Даю немного отдохнуть
перед боем. И можно приступать творить. В чашу мультиварки, на дно кладу
курочку, сверху картофель, режим выпечка=40 мин. За 5 мин до готовности кидаю
натертый сыр! Приятного аппетита!
На второе деткам - "Полезные котлетки"
Берем готовый фарш, лепим котлетки, в чаше
мультиварки обжариваем режим "жарка" до легкой корочки. А теперь само
блюда. На дно мульти кладем гречку с необходимым количеством воды+соль+специи,
а сверху на дуршлаг наши котлетки= режим "гречка. 30 минут и блюдо
готово! Полезного аппетита!
На десерт - "Пирог крошка"
Так как десерт требует колоссальной точности,
пишу конкретно. Для теста-150 гр. маргарина+1/3 стакана сахара+2 стакана
муки+1ч.л. разрыхлителя=все перемешиваем ручками в мелкую крошку=даем
отдохнуть. Начинка-400г. творога+2 яйца+2/3 стакана сахара+2 ст.л.крахмала=все
перемешать. Укладываем. Дно чаши мультиварки смазать слив. маслом выложить 1/2
теста,сверху заливаем начинку (я добавляю вишни замороженные-люблю немного
кислого) и засыпаем оставшейся частью теста. Режим "Выпечка" 1 час.
Прекрасный десерт к чаю!
Желаю Вам отличного настроения и приятного
аппетита!
Анастасия Иванова