Поиск

Салат из индейки с горчичной заправкой

08/01/2024
Оксана Бадьина
587

Сладкий перец, сочное зеленое яблоко, хрустящие листья салата айсберг в сочетании с теплой индейкой и пикантной заправкой идеально дополняют друг друга. А пророщенные семечки подсолнечника и авокадо добавляют этому блюду еще больше пользы.


НА 2 ПОРЦИИ НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

  • 120 г индейки

  • 50 г зеленого яблока

  • 50 г стеблей сельдерея

  • 50 г авокадо

  • 30 г сладкого перца

  • 30 г стручкового зеленого горошка

  • 30 г салата айсберг

  • 2 ст. л. Пророщенных семян подсолнечника


ДЛЯ ЗАПРАВКИ:

  • 1 ст. л. лимонного сока

  • 1 ч. л. дижонской горчицы

  • 1 ч. л. сиропа топинамбура

  • 3 ст. л. оливкового масла

  • 1 ст. л. белого винного уксуса морская соль и перец по вкусу


Приготовление

  1. Семечки подсолнечника предварительно прорастить

  2. Мясо индейки отварить до полной готовности.

  3. Салат айсберг промыть, нарвать руками и выложить на тарелку.

  4. Добавить все нарезанные соломкой ингредиенты.

  5. Присыпать пророщенными семечками подсолнечника.

  6. Для заправки соединить все ингредиенты и тщательно перемешать.

  7. Заправить салат и сразу подавать.

  8. Вместо сиропа топинамбура вы можете использовать жидкий мед.

Атопический дерматит – как, что, почеЧитать статью
Подарите себе отдыхЧитать статью
5 самых травмоопасных видов спорта для детей: как правильно выбрать спортивную секцию для ребенкаЧитать статью
Чем поить кроху летом?Читать статью
Обновление мебелиЧитать статью
В далекие края…Читать статью
Комментарии

Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве

База полезных знаний и сообщество мам и пап

Главный редактор, Лиханов Дмитрий Альбертович

Главный редактор, Лиханов Дмитрий Альбертович

Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.

Подробнее о семейном журнале Няня.ру>>

Подпишитесь на рассылку семейного портала

Узнавайте первыми о новых статьях, конкурсах и анонсах событий

Отправляем письма 1 раз в неделю по пятницам – рассказываем о самом интересном и важном.