Поиск

Напитки пожарче: три согревающих рецепта для зимних вечеров на диете

21/12/2020
210

Следите за весом, не употребляете алкоголь и вообще придерживаетесь здорового питания, но очень хотите побаловать себя ароматным глинтвейном - как быть? Попробуйте три согревающих зимних напитка, которые легко впишутся в любую диету.


Имбирно-цитрусовый чай

Имбирно-цитрусовый чай

Настоящая витаминная бомба! Помогает согреться, поддержать иммунитет, справиться с первыми признаками простуды и более эффективно бороться с лишним весом. Однако будьте осторожны, если склонны к аллергиям.

Ингредиенты:

  • горячая вода — 500 мл;
  • корень имбиря — 50 г;
  • лимон, апельсин и/или другие цитрусовые;
  • стевия по вкусу;
  • специи: пара палочек корицы, гвоздика, кардамон, анис, сушёная мята.

Промойте имбирь и измельчите с помощью блендера или пресса для чеснока. Цитрусовые порежьте кружками, добавьте подсластитель, специи — и залейте всё горячей, но не кипящей водой. Дайте настояться 10 минут.

«Чтобы не тратить время перед каждым чаепитием, можно сделать заготовки. Измельчите имбирь и фрукты в блендере, добавьте молотые специи и перемешайте - такая жидкая смесь легко зальётся в пакетики для ледяных кубиков. Отправьте их в морозилку и используйте по мере необходимости. На одну кружку достаточно пары имбирных кубиков.


Жгучий кокосовый шоколад

Жгучий кокосовый шоколад

Прекрасный аналог какао для тех, кто страдает от непереносимости лактозы и скучает по молочному шоколаду. Этот напиток не только вкусный, но и полезный, ведь кокосовое молоко содержит множество витаминов насыщенные жиры, которые стабилизируют уровень холестерина.

Вам понадобятся:

  • сырой какао-порошок — 4 ст. л.;
  • кокосовое молоко жирностью 10 % — 100 мл;
  • вода — 300 мл;
  • стевия по вкусу;
  • специи: корица — 2 палочки, ваниль — 1 стручок (можно заменить экстрактом), перец чили — 1 стручок.

Смешайте в турке или небольшом сотейнике кокосовое молоко, корицу, ваниль и чили. Прогрейте смесь и подержите на слабом огне 10–15 минут, после чего добавьте какао, воду и доведите до кипения. Когда напиток закипит, убавьте огонь и добавьте подсластитель - через 15 минут шоколад будет готов к подаче на стол.


Смузи из печёных яблок

Смузи из печёных яблок

Невероятно нежный и ароматный напиток, который с лёгкостью заменит десерт даже приверженцам самых строгих диет. Приятным бонусом станет потрясающий аромат на кухне.

Вам понадобятся:

  • яблоки —3–4 шт. крупных или 5–6 средних;
  • стевия по вкусу;
  • миндальное молоко — 200 мл;
  • молотые специи: корица — 1 ч. л., кардамон — ½ ч. л., мускатный орех и гвоздика — по ¼ ч. л.

Чистые и порезанные на крупные кусочки яблоки поместите в пакет для запекания с жаропрочными застёжками. Добавьте специи и закройте мешочек, плотно закрепив клипсу, а затем как следует перемешайте содержимое, равномерно распределив приправу. Теперь нужно отправить фрукты в разогретую до 200 градусов духовку.

Через полчаса аккуратно выложите мягкие запечённые яблоки в чашу блендера, добавьте миндальное молочко и стевию для сладости, а затем измельчите до состояния пюре. Готовый смузи можно украсить палочками корицы и дольками свежих яблок.

Вам также будет интересно
Масло масляноеЧитать статью
Преимущества и недостатки контактных линз для детейЧитать статью
Первые прививки: помощь или вред?Читать статью
Пока одни дети играют в компьютерные игры, другие создают их сами: чем занять ребенка летом в городеЧитать статью
Отдых с детьми на море в России: куда поехать в 2021 годуЧитать статью
У грудничка частые колики, неустойчивый стул, вздутие в животике – в чем проблема? Читать статью
Комментарии

Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве

База полезных знаний и сообщество мам и пап

Главный редактор, Лиханов Дмитрий Альбертович

Главный редактор, Лиханов Дмитрий Альбертович

Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.

Подробнее о семейном журнале Няня.ру>>

Подпишитесь на рассылку семейного портала

Узнавайте первыми о новых статьях, конкурсах и анонсах событий

Отправляем письма 1 раз в неделю по пятницам – рассказываем о самом интересном и важном.