Главная > Статьи > Семья и дом > Кулинария > Десерт «Крем-брюле»

Десерт «Крем-брюле»

Десерт «Крем-брюле»

В России любимыми вкусами мороженного являются шоколадный (48%), крем-брюле (42%), ваниль (29%). Мы предлагаем соединить 2 любимых вкуса и приготовить легкий, нежный десерт – идеальное блюдо для лакомок и сладкоежек.

И, в самом деле, мало кто может остаться равнодушным к витающему в воздухе аромату ванили!

Ингредиенты:

Сливки 30% — 1л
Сахар – 180г
Желток – 6шт.
Ванильный сахар – 50г
Цукаты – 50г

Способ приготовления:
В сливки вводим растертую смесь желтков с сахаром, добавляем ванильный сахар, хорошо перемешиваем, разливаем в порционные чашки и доводим до готовности в духовом шкафу на водяной бане в течении 40 минут. Украшаем цукатами.


Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве

Дмитрий Лиханов

База полезных знаний и сообщество мам и пап

Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.