http://lavar.com.ua/pishhevye-krasiteli/,цены более чем приемлемые, ассортимент огромный, и так надо будет пройтись покаждому пункту. Окупаемость стартовых инвестиций не заставит себя ждать –максимум 3-4 месяца, а дальше только прибыль."> http://lavar.com.ua/pishhevye-krasiteli/,цены более чем приемлемые, ассортимент огромный, и так надо будет пройтись покаждому пункту. Окупаемость стартовых инвестиций не заставит себя ждать –максимум 3-4 месяца, а дальше только прибыль."> http://lavar.com.ua/pishhevye-krasiteli/,цены более чем приемлемые, ассортимент огромный, и так надо будет пройтись покаждому пункту. Окупаемость стартовых инвестиций не заставит себя ждать –максимум 3-4 месяца, а дальше только прибыль.">
Главная > Статьи > Семья и дом > Кулинария > Домашняя кондитерская – увлечение или бизнес?

Домашняя кондитерская – увлечение или бизнес?

Почувствуйте разницу

Разницу
между обычным тортом и «заказным» знают все. В первом случае покупателя ждет
серийное изделие, сомнительной красоты и качества, хорошо, если со вкусом
повезет, в противном случае – сплошное разочарование. Более того, современные
медики настоятельно рекомендуют отказываться от употребления промышленных
сладостей, поскольку в них концентрируется множество потенциально губительных
для человеческого организма компонентов – синтетические добавки, гидрогенизированные
жиры, продукты с истекшим сроком годности, невероятное количество сахара и т.д.

Другое
дело — торт заказной или домашний. Нередко он выглядит как шедевр и содержимое
вполне соответствует форме: качественные свежие ингредиенты, тонкий сбалансированный
вкус, наличие и воплощение идеи, концепции. Такое лакомство достойно любого
торжественного стола, его не страшно предлагать детям, приятно подарить и
получить в подарок. Особый шик представляют собой мастичные торты. Благодаря
специальной технике мастера-кондитеры создают потрясающие по красоте и вкусу
композиции на любую тему и по любому поводу. Кроме того, работа с мастикой –
захватывающее, интересное занятие.


А теперь о главном

Многие
начинающие хозяйки, попробовав раз-другой этот материал в работе, окончательно
и бесповоротно решают посвятить себя кондитерке. Вначале для домашних застолий,
потом для друзей, как сладкий презент, а дальше, при условии, что торты
действительно хороши, заказы не заставят себя ждать. «Сарафанное радио» —
первый помощник для начинающего рукодельника. А дальше уже можно подключать и
другие дополнительные способы рекламы своего продукта:

  • страничка в социальных сетях;
  • симпатичные визитки или другая печатная
    продукция;
  • объявления;
  • бесплатные промо-акции – речь идет о нескольких
    благотворительных тортах, например, для школы, сада, большого или небольшого
    офиса, по случаю презентации, выставки.

Хорошенько
поразмыслив, несложно прийти к выводу, что от интересного увлечения до
прибыльного бизнеса – всего один шаг и сделать его может каждый желающий
талантливый кондитер. Тем более, что у бизнеса на тортах, есть масса
преимуществ и совсем мало минусов.

  • Минимальные стартовые капиталовложения.
  • Прекрасная возможность самореализации,
    как бизнесовой, так и творческой.
  • Доступно людям в любом возрасте.
  • Не обязательно сразу узаконивать свое
    маленькое дело.
  • Все можно делать в домашних условиях.
    Идеальный вид заработка для неработающих мам, людей с ограниченными
    возможностями, пенсионеров.
  • Достаточно свободная ниша в плане
    конкуренции.


Чтобы завоевать место на
рынке необходимо будет тщательно проанализировать ценовую политику и свои
возможности, а дальше дело за малым: оборудование, первые торты, восторженные
отзывы.


Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве

Дмитрий Лиханов

База полезных знаний и сообщество мам и пап

Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.