Мльтиварка: Твороженная запеканка

Необходимо:
творог 5 % в пачках - 600 гр.
яйца - 3 штуки
манная крупа - 5 ст.ложек 
кефир или сметана - 1 мерный стакан
сахар -0,5 мерного стакана
соль 0,5 ч.ложки
разрыхлитель 0,5 ч. ложки
ванилин -0,5 . ложки
изюм - 0,5 мерного стакана.

 
Приготовление:
Отделить белки от желтков.
Белки взбиваем с сахаром блендером до образования густой пены,
 добавляем соль и ванилин и еще немного взбиваем.
Отдельно соединяем творог с желтками, манкой, разрыхлителем и кефиром и хорошенько перемешиваем.
Далее полученную твороженную массу соединяем с взбитыми белками и добавляем изюм.

Мультиварку смазываем сливочным маслом и немного присыпаем манкой и выкладываем твороженную массу в мультиварку.
Готовим на режиме "выпечка" 40 минут. После сигнала, не открывая держим на подогреве еще 15 минут.
После приготовления запеканку выложить на блюдо и дать немного остыть. подавать со сметаной или ареньем.
Приятного аппетита!

Зорина Наталия