- Мясо(свинина, говядина)-500 гр.
- Морковь, лук-по 1 шт.(средних)
- Масло растит.-50мл.
- Помидор свеж.-1 шт.
- Капуста-0,5 кг.
- Картофель-3-5 средних картофелин.
- Соль, специи по вкусу.
Режем мясо тонкими кусочками. Наливаем в кастрюлю масло и выкладываем
мясо, равномерно распределив его по дну. Включаем режим «Выпечка»).
Обжариваем мясо мин. 20,(иногда открывая крышку и помешивая чтобы не подгорело,
тогда же солим и добавляем специи), затем добавляем лук и морковь потертую на
терке. Дожариваем оставшееся время. За мин. 3 до отключения добавляем помидор
порезанный кубиками (кожицу лучше снять, обдав помидор кипятком)
Пока готовится мясо с луком и морковью и помидором подготавливаем
овощи. Чистим и режем кубиками картофель, режем капусту.
Когда пропикала мультиварка, открываем и закладываем картофель,
сверху капусту и заливаем кипяченой водой так, чтобы слегка покрыло капусту.
Солим. Ставим на режим «Тушение» на 2 часа.
Подавать сверху посыпая зеленью и со сметаной.
Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве
База полезных знаний и сообщество мам и пап
Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.