Ингредиенты:
Рис – 1 стакан;
Водоросли нори;
Соус табаско;
Икра мойвы;
Филе семги;
Соус тартар;
Рисовый уксус.
Приготовление:
Хорошенько промываем рис. Открываем мультиварку, бросаем в чашу 1 мультистакан
риса и заливаем его водой (1,5 мультистакана). Лучше всего использовать
отстоянную воду. Устанавливаем режим “Крупы”, длительность приготовления 35
минут. Когда прозвучит сигнал о завершение режима, открываем крышку и
выкладываем на тарелку рис. Оставляем на столе на некоторое время, чтобы остыл.
Берем водоросли нори, и по линиям ножницами разрезаем их на полоски. Из
остывшего риса делаем маленькие кружочки (диаметром 1,5 – 2 см). Каждый
кружочек риса обворачиваем в отдельную полоску водоросли нори. А сейчас
приготовим соус. Для этого нарезаем мелкими кусочками семгу, к ней вливаем соус
тартар и соус табаско, а также добавляем 3-4 ст.л. икры мойвы. Тщательно
перемешиваем все вместе ложкой. Затем делаем небольшое углубление в кружочке
риса и кладем туда немного приготовленного соуса. И так проделываем с каждым. Суши
спайси гунканы готовы.
Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве
База полезных знаний и сообщество мам и пап
Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.