Вкусный и полезный завтрак для школьников – каша четыре злака с ягодным взваром от шеф-повара iCook™

Наступает новый учебный год, а это значит, что снова каждое
утро нам предстоит рано вставать и собирать наших детей в школу. Утро – очень важное для школьника время дня, ведь ему
нужно набраться сил и настроиться на учебный лад! В этом может помочь сытный и
полезный завтрак. 

 

Самое полезное
блюда для завтрака – это, безусловно, каша, которую, к сожалению, любят не все.
Но эксперт по посуде iCook, шеф-повар Алексей
Семенов готов
доказать, что каша может стать настоящим кулинарным шедевром и предлагает несложный рецепт вкусной
каши с ягодным взваром, которая понравится даже самому привередливому школьнику.

 

Для приготовления 2-ух порций потребуется:

• Каша «4 злака» – 150 г
• Вода – 200 мл
• Молоко 2,5% – 250 мл

 

Для приготовления ягодного взвара:

 

• Смесь ягод с/м – 200 г
• Сахарный песок – 40 г
• Гвоздика – 2 шт.
• Цедра апельсина – 10 г

 

 

Инвентарь: маленький сотейник iCook, 1-литровая кастрюля iCook

Рецепт
приготовления:

1. В сотейнике вскипятите молоко и
воду, добавьте смесь из 4-х злаков, доведите до кипения и готовьте 2–3 минуты.

2. Выключите нагрев, накройте
крышкой, приведите в действие водяной замок и оставьте кашу настаиваться на 15
минут, как в русской печи.

3. На дно кастрюли положите
смесь свежих или свежемороженых ягод, сверху на них – сахарный песок, гвоздику
и цедру апельсина, доведите все до кипения на маленьком огне.

4. Ягоды должны закипеть 1
раз, затем уменьшаем нагрев до минимума и готовим ягодный взвар под крышкой
10–15 минут.

5. Готовую кашу выкладываем
на блюдо и поливаем ягодным взваром.

 

Вкусный и полезный завтрак готов. Приятного
аппетита!

* Посуда iCook™ изготовлена по технологии завтрашнего дня, сочетающей красоту и
прочность, сложность конструкции и легкость применения.

---

Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве