Главная > Статьи > Семья и дом > Кулинария > Закуска «Черная жемчужина»

Закуска «Черная жемчужина»

Вы ждете гостей, но не знаете, чем их удивить? Мы хотим поделиться с вами рецептом оригинальной закуски, которая обязательно понравится вашим друзьям и домочадцам.

Ингредиенты:
  — чернослив
  — любой мягкий сыр
  — бекон
 —  вода
  — уксус
  — сахар

 
  Способ приготовления:
Предварительно замоченный и затем обсушенный чернослив начиняем брусочками сыра, оборачиваем полосками бекона и скрепляем шпажками. Окунаем в кляр и жарим во фритюре до образования румяной корочки.

Для приготовления кляра:
3 столовые ложки сахара выкладываем на раскаленную сковороду, карамелизуем до коричнево-золотистого цвета, заливаем стаканом воды, добавляем две столовые ложки уксуса, немного протушиваем.

 

Приятного аппетита!!!


Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве

Дмитрий Лиханов

База полезных знаний и сообщество мам и пап

Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.