Мамин рацион. Меню на один день

Чтобы быстрее восстановиться после родов и обеспечить малыша питательным молоком, молодой маме необходимо полноценно питаться. Мы решили облегчить вашу жизнь и составили примерное меню кормящей мамы на один день.

 

ЗАВТРАК

Омлет (134 ккал на100 г)

Черный чай с 1 ч.л. сахара (10 ккал на 100 г).

 

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

Кефир (54 ккал на 100 г)

 

ОБЕД

Салат из тертой моркови с изюмом и растительным маслом (127 ккал на 100 г)

Гречневый суп с курицей (45 ккал на 100 г)

Облепихово-яблочный морс (42 ккал на 100 г)

 

ПОЛДНИК

Яблоко, запеченное с орехами и медом (72 ккал на 100 г)

 

УЖИН

Бефстроганов с картофельным пюре (94 ккал на 100 г)

Напиток из шиповника (0 ккал)

 

ЗА 1 ЧАС ДО СНА

Ромашковый чай (0 ккал)

 

Облепихово-яблочный морс

Стакан облепихи, 1 зеленое яблоко, 1 саше с ромашкой, 2 ст. л фруктозы

Приготовление

• Облепиху и небольшие дольки яблока положить в кипящую воду (1 д), добавить 1 ст.л. фруктозы и варить 10 минут.

• Перелить в другую емкость через сито и протереть через него все плоды.

• Добавить в морс саше с ромашкой и кипятить на медленном огне 3 минуты.

 

Гречневый суп с курицей

500 г куриного филе, 2 л воды, 400 г картофеля, 200 г гречневой крупы, 200 г моркови, 150 г репчатого лука, 2 ч. л. Масла, перец, соль по вкусу.

Приготовление

• Куриное филе варить до готовности.

• Гречневую крупу прокалить на сухой сковороде.

• Лук и морковь порезать и обжарить на сковороде.

• Готовое мясо нарезать на куски и опустить обратно в бульон. Также туда положить картофель, порезанный кубиками, обжаренные овощи и гречневую крупу.

• Ложку сливочного масла добавить в готовый суп.

• Добавить зелень и дать настояться.