Дисбактериоз, лечение диетой

Причины дисбактериоза

К ним относят
несбалансированное питание, стресс, плохую экологию, прием лекарств (особенно
антибиотиков), кишечные инфекции. У детей дисбактериоз может быть вызван
переходом с грудного вскармливания на искусственное или введением прикорма.

Чем
опасен дисбактериоз

При дисбактериозе
нарушается естественное равновесие в организме. Далеко не всегда это
проявляется заметными изменениями или критическими проблемами со здоровьем. Но
в целом самочувствие заметно ухудшается: наш иммунитет ослабевает, мы чаще
болеем ОРВИ и «подхватываем» вирусы, могут обостриться давно забытые
хронические заболевания.

Относительно
недавно ученые доказали гипотезу о том, что состояние здоровья кишечника влияет
на наше эмоциональное состояние и когнитивные способности. Так, при ярко
выраженном дисбактериозе человек может страдать от депрессии и проблем с
памятью.

Симптомы
дисбактериоза

К ним относят:

—  вздутие живота,

—  диарею или, наоборот, запоры,

—  дискомфорт и боли в животе,

—  тошноту,

—  частую отрыжку,

—  отсутствие аппетита.

Периодически подобные состояния возникают у
всех людей – тем сложнее диагностировать дисбактериоз. Врач обращает внимание
на комплексность симптомов, состояние здоровья в целом и частоту обращений в
больницу по другим поводам. Также назначаются анализы крови и кала.

Лечение
дисбактериоза

Официальная
медицина зарубежных стран признает дисбактериоз заболеванием (и именно так
может звучать диагноз), в России же он заболеванием не считается. Впрочем, это
не значит, что неприятных проявлений этого состояния нет.

Все чаще звучит
мнение, что самый эффективный вариант лечения дисбактериоза, оздоровления
микрофлоры кишечника – это не медикаментозный (лекарствами), а естественный, с
помощью правильной диеты.

Каковы основные
принципы «лечебного» питания при нарушениях работы кишечника и дисбактериозе?

• Откажитесь от продуктов,
  раздражающих стенки желудка – маринадах, солениях, копчениях, острых специях и
  соленых блюдах. В эту же категорию можно отнести продукты высокой степени
  переработки, которые содержат много химических добавок, консервантов,
  красителей, – например, колбаса.

• Максимально ограничьте в рационе
  сладкие продукты, так как сахар вызывает процессы брожения в кишечнике. Такой
  же негативный эффект вызывает сдобный хлеб, поэтому его нужно заменить на
  бездрожжевой.

• Воздерживайтесь некоторое время и
  наблюдайте за результатами: вполне возможно, ваше состояние станет легче, если
  вы откажетесь от жирных блюд, жирного мяса и рыбы, майонезом и соусов (особенно
  покупных).

• Перейдите на приготовление пищи на
  пару или с помощью тушения. Солите уже готовое блюдо (так соли добавите
  меньше).

• Откажитесь на период лечения
  диетой от алкоголя (в том числе пива) и крепкого кофе. Не запивайте еду
  напитками, а пейте не позднее чем за 20 минут до и спустя час после приемов
  пищи.

• Добавьте в рацион кисломолочные
  продукты с пре- и пробиотиками. Это один из самых важных пунктов! Пре- и пробиотики
  лучше многих лекарства помогают справиться с проблемами в кишечнике (в
  некоторых случаях врач может назначить пробиотики даже в виде лекарственных
  препаратов).

• Соблюдайте режим питания и
  стремитесь сбалансировать белки, жиры и углеводы. Клетчатка, безусловно,
  полезна, но с ней нужно быть аккуратными – избыток овощей и особенно фруктов
  может вызывать вздутие.