Как выбирать правильное детское питание?

- Что говорит о продукте упаковка? Правда ли, что продукты в стекле априори лучше, чем в бумажных пакетах?

У упаковки продукта два назначения: защищать продукт от воздействия внешних факторов (воздуха, света, микроорганизмов окружающей среды) и быть удобной в использовании. Традиционно для производства детского питания на протяжении нескольких - сейчас есть целый ряд современных комбинированных материалов, которые по защитным свойствам не уступают стеклу, и даже превосходят его по удобству использования. Такие упаковки состоят из слоев из разных компонентов - бумаги, полимеров, алюминиевой фольги.

- Какие признаки говорят о том, что это питание категорически нельзя покупать? 
Если упаковка повреждена или даже просто замята, есть риск, что могли образоваться микротрещины. Поэтому такой продукт покупать не следует. Необходимо сообщить о нем сотруднику магазина, чтобы его сняли с торговой полки.

Конечно, вы не купите просроченный продукт. Всегда смотрите срок годности. Отрадно, что крупные сетевые магазины это тщательно контролируют сами.

Условия хранения играют важную роль. Поэтому проверяйте, в каких условиях биотворог стоит на магазинной полке.

- В магазине как правильно должно храниться детское питание? Есть ли какие-то определенные стандарты и требования?

Если это соки, фруктовые, овощные или мясные пюре, сухие каши или детская вода, то температура хранения не должна превышать +25^оC, если это кисломолочные продукты (например, йогурт) или биотворог для детского питания, то температура хранения должны быть от 2 до 6^оС.

- Если вы заметили, что требования нарушены, к кому стоит обратиться? 

Обязательно нужно обратиться в магазине к руководителю секции детского питания или на горячую линию торговой сети, или на горячую линию производителя.