На конференции обсудили итоги
20-летней работы программы и ее дальнейшего развития. Педагоги со всей России
предоставили авторские методики реализации программы, поделились своим опытом,
а ведущие российские эксперты рассказали о правилах здорового образа жизни и культуре
питания.
Среди приглашенных гостей
были: Марьяна Безруких, директор
Института возрастной физиологии РАО; Мария
Гамашинская, доктор биологических наук, сотрудник Центра питания и
биотехнологий; Виктор Беляев,
президент Ассоциации кулинаров России; Павел
Сюткин, историк русской кухни, автор книг «Непридуманная история русской
кухни», «Непридуманная история советской кухни».
Журналисты и блогеры, а
также их дети смогли познакомиться с одним из форматов работы программы —
приняли участие в кулинарном уроке «Что? Где? Еда!», который провел шеф-повар кулинарной
студии «Разговора о правильном питании» Антон Калер. Взрослые и дети научились
готовить полезные и вкусные блюда — салат и десерт. После урока повар и
нутрициолог «Нестле» ответили на вопросы родителей и детей о правильном
питании.
«Важно сформировать у
ребенка разнообразный вкусовой кругозор, чтобы ему нравились разные продукты и
блюда — мясные, молочные, рыбные и растительные. Ведь в каждом продукте
содержатся свои полезные минералы и витамины, так необходимые для растущего
организма. Чем шире этот кругозор, тем больше шансов, что во взрослой жизни человек
сможет правильно организовать свой рацион», — сказала София Брянцева, ведущий
нутрициолог «Нестле».
Об итогах 20-летия
«Разговора о правильном питании» рассказала Александра Макеева, руководитель
отдела образовательных программ «Нестле Россия»: «Уже 20 лет вместе с нашими
партнерами — ведущими научными институтами, департаментами и министерствами
образования — мы учим детей основам правильного питания. Ежегодно в нашей
программе участвует около полутора миллионов ребят и 55 тысяч учителей.
Программа показывает прекрасные результаты: большинство наших участников не
просто много знают о правильном питании, но и соблюдают правила здорового
образа жизни! Мы не хотим на этом останавливаться. Наша главная задача — к 2030
году помочь более 50 миллионам детей во всем мире вести здоровый образ жизни».
Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве
База полезных знаний и сообщество мам и пап
Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.