Fiskars: Новый год без забот!

Функциональные ножи Fiskars помогут приготовить праздничные блюда быстро и легко 

Совсем недолго осталось до самого ожидаемого праздника – Нового года. Не за горами и предпраздничная суета: покупка подарков, подготовка к новогоднему застолью, приготовление блюд. Все это требует немалого количества времени. Чтобы Вы могли все успеть и посвятить больше предпраздничных минут себе и близким, Fiskars предлагает свое решение − ножи Functional Form, которые помогут приготовить блюда для новогоднего стола быстро, легко и без проблем.

В серии Functional Form от Fiskars представлены 2 приспособления для заточки ножей и 19 ножей: для чистки картофеля, овощей, корнеплодов, томатов, нож для хлеба, масла, мяса, сыра, ветчины и лосося, а также поварские ножи. Легкие и функциональные ножи Functional Form удобны и приятны в работе. Особое внимание уделено созданию надежной и безопасной ручки. Среди особенностей дизайна – специальный упор для большого пальца, предотвращающий соскальзывание руки, и инновационное нескользящее покрытие рукоятки Softouch, обеспечивающее удобство в использовании. Лезвия выполнены из высококачественной японской стали твердостью 53 единицыпо шкале С. Роквелла. Эргономичная рукоятьвпресована в корпус лезвия,что гарантирует прочное и гигиеничное соединение.

2012-й год – год Дракона, всеядного и любящего разнообразие в пище, поэтому в праздничное меню можно включить практически все, на что хватит фантазию. Нужно учесть, что на новогоднем столе обязательно должны присутствовать блюда из рыбы, желательны блюда из мяса и овощей.

Приготовьте вместе с Fiskars: 

Блюдо «Лосось с фасолью и тыквенными семечками под устричным соусом»

Вам потребуется: филе лосося (200 г), стручковая фасоль (50 г), тыквенные семечки (5 г), растительное масло (20 мл), соевый соус (20 мл), устричный соус (10 мл), саке (20 мл), перец черный молотый ( по вкусу) и зеленый лук (1 шт). 

Филе лосося нужно нарезать на несколько частей и обжарить на растительном масле, параллельно обжарить фасоль и тыквенные семечки (около 4-6 минут). Затем смешать рыбу и фасоль, налить саке и выпарить почти до полного испарения, добавить соевый и устричный соус. Готовить блюдо примерно 5-7 минут – до тех пор, когда соус начнет затягиваться.

Приготовить блюдо Вам поможет: 

Филейный нож, гибкое лезвие

Нож с гибким лезвием специально разработан для филейной обработки рыбы.

Вес - 73 г, длина - 210 мм. 

Нож для ветчины и лосося

Нож с длинным гибким лезвием для тонкой нарезки ветчины и лосося.
Вес - 88 г, длина - 280 мм.

«Салат с курицей и ананасами»

Вам потребуется: ананас (1 шт.), кукуруза (1 банка), твердый сыр (Чеддер или Эдам, 200 г), яйцо отварное (3 шт.), филе курицы ( 250 г).

Мелко нарезать куриное филе, обжарить его на растительном масле (можно добавить немного чеснока), остудить. Очистить ананас от кожуры, нарезать кубиками его и яйцо. Натереть сыр на крупной терке, добавить кукурузу и заправить майонезом. Время приготовления – около 10 минут.

Приготовить блюдо Вам поможет:

Нож для чистки ананасов

Специальное кольцо из нержавеющей стали вырезает сердцевину половинки ананаса, а изогнутое лезвие с зубчиками легко отделяет мякоть от кожуры.
Вес - 70 г, длина - 250 мм.

Нож для мяса

Нож для разделки и нарезки мяса.

Вес - 98 г, длина - 170 мм.

 «Фаршированные помидоры» – традиционная закуска для новогоднего стола. 

Вам потребуется: помидоры (желтые и красные, 8 шт.), шампиньоны (200г), ветчина (150 г), сыр Пармезан (100г), чеснок (2 зубчика). 

Мелко нарезать и обжарить шампиньоны, нарезать на маленькие кусочки ветчину. Все смешать, выдавить 2 зубчика чеснока и заправить майонезом. Затем натереть на мелкой терке сыр, разрезать пополам помидоры и удалить мякоть. Добавить начинку из грибов и ветчины, посыпать сверху сыром. 

Приготовить блюдо Вам поможет: 

Нож для томатов

Нож с зазубренным лезвием обеспечивает удобную работу при нарезании томатов и других мягких овощей и фруктов с тонкой кожурой.

Вес - 44 г, длина - 120 мм. 

Fiskars желает Вам приятного аппетита и счастливого Нового года!