Стремление к совершенству превращает
приготовление пищи в настоящее искусство, и благодаря эксклюзивной посуде
Madera овладеть им может каждый. Набор, представленный самыми необходимыми на
кухне предметами, позволит воплотить в жизнь любые рецепты.
Секрет универсальности Madera — в гармонии
функциональности и лаконичного дизайна. Посуда из высококачественного литого
алюминия обладает прочностью и в то же время легкостью, при этом благодаря
покрытию Whitford QuanTanium она устойчива к механическим воздействиям.
Металлические кухонные аксессуары не оставят царапин, а посудомоечная машина не
повредит покрытие. Посуда подходит для всех типов плит, а утолщенное до 5,5 мм
дно обеспечивает равномерный нагрев. Оптимальный температурный режим позволяют
сохранять крышки из жаропрочного стекла с силиконовым ободком и отверстием для
выхода пара.
С посудой Madera создание новых блюд
становится настолько простым и увлекательным, что любые гастрономические
эксперименты неизменно заканчиваются успехом. Приверженцы здорового питания
смогут еще раз убедиться: вкус и польза неотделимы друг от друга. Готовка
овощей без воды и жарка мяса без масла позволяют сохранить витамины, минералы,
микроэлементы.
Madera — это приятные кулинарные открытия
и настоящее удовольствие — не только от процесса дегустации, но и от
приготовления блюд. Polaris предлагает убедиться в этом лично и делится
аутентичным рецептом плова – его, разумеется, можно приготовить с помощью
посуды Madera, которая заменит на кухне казан:
Ингредиенты:
- свинина – 0,6 кг;
- рис длиннозерный – 500 грамм (примерно 2 стакана);
- морковь – 1 крупный плод;
- лук репчатый – 1 большая головка;
- чеснок – 6-7 зубчиков;
- приправы для плова (специальная смесь трав) – 1 столовая ложка;
- соль – 1 чайная ложка;
- перец черный (молотый) – по вкусу (примерно четверть чайной ложки).
Приготовление:
- В этом рецепте зирвак (основа) обжаривается на
сковороде и только после этого перекладывается в основную посуду, в которой
варится плов. Овощи нужно очистить и нарезать, мясо измельчить. В первую
очередь обжаривается свинина, в последнюю – овощи (лук, морковь). В течение 10
минут смесь нужно готовить, постоянно перемешивая, затем переложить в кастрюлю. - Далее добавить специи, предварительно замоченный рис и
воду, накрыть крышкой и варить примерно полчаса на слабом огне. - После того, как рис дошел до готовности, оставить плов
в сухом теплом месте. Перед подачей продукты в кастрюле нужно тщательно перемешать.
Технические
характеристики:
- Мощность нагрева — 2 кВт
- Индикация температуры
- Пенополиуретановая теплоизоляция
- Максимальная температура нагрева 75 °C
- Наличие предохранительного клапана и УЗО
Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве
База полезных знаний и сообщество мам и пап
Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.