Кофейный бар: рецепты со всего света
Развлечения
Кофейный бар: рецепты со всего света
16.10.2017
            Если этим летом вам не удалось отправиться в путешествие и хорошенько отдохнуть, предлагаем вам прямо сейчас взять курс на новые впечатления, приготовив чашку ароматного кофе. Какую? Самые любопытные и изысканные рецепты на основе кофе – в нашей подборке.            
98

Кофе Jacobs

Итальянский марочино

Каждый кто бывал в Италии наверняка был поражен количеством сортов сыра, мясных изделий, разновидностями пасты и выбором вина. Однако, кроме продуктов высшего качества, эта страна подарила миру едва ли не все популярные кофейные коктейли – эспрессо, капучино, латте… Эти яркие, уникальные, интенсивные напитки - столь же удивительные, как эта страна. Марочино – еще один пример кофейного совершенства. Чтобы в этом убедиться, достаточно приготовить его по рецепту от Jacobs.

 

Вам понадобится*:

Кофе – 2 чайные ложки

Вода – 1,5 стакана

Темный шоколад – 15 г

Молоко – 1 стакан

Какао – 2 чайных ложки

Корица – по вкусу

 

Как готовить:

Растопите темный шоколад и аккуратно влейте его в стакан. Добавьте свежезаваренный кофе и какао-порошок. Сверху выложите крепкую молочную пену и украсьте ее корицей. Подавать тут же, пить - без промедлений.

 

Ледяной дублинский кофе

Не только итальянцы знают толк в кофе. Жители Ирландии разбираются в нем не хуже. Советуем смело брать на вооружение классический рецепт ледяного дублинского кофе. Но учтите: чтобы напиток получился особенно вкусным, лучше всего выбирать кофе из зерен мягкой обжарки – например, Jacobs Gold.

 

Вам понадобится*:

Кофе – 2 стакана

Сливки – 5 столовых ложек

Сахар – 30 г

Виски – 40 мл

Темный эль – 60 мл

Лед – 6 кубиков

 

Как готовить:

Приготовьте сахарный сироп и заварите кофе. В высокий стакан последовательно влейте две столовые ложки сахарного сиропа, виски, колотый лед, охлажденный кофе, эль и сливки. Наслаждайтесь лучшим дублинским кофе от Jacobs!

 

Немецкий кофе «Фарисей»

Вопреки тому, что Германия чаще всего ассоциируется с другими напитками, кофе был и остается любим немцами. Вкусы у всех разные, а потому кофе здесь пьют в течении целого дня. Раскройте секрет изысканной немецкой простоты – приготовьте настоящий «Фарисей» от Jacobs. Главная хитрость: для этого коктейля следует использовать не сваренный, а сублимированный кофе. Но непременно самый качественный, из лучших зерен – например, новый Jacobs Gold.

 

Вам понадобится*:

Кофе – 2 чайные ложки

Вода – 1,5 стакана

Сахар – 2 столовые ложки

Ром – 40 мл

Взбитые сливки – по вкусу

Тертый шоколад – по вкусу

Мини-брецель – 2 шт.

 

Как готовить:

Приготовьте сахарный сироп. Последовательно влейте в стакан сахарный сироп, кофе и ром. Украсьте напиток взбитыми сливками. Украсьте сливочную шапку тертым шоколадом и мини-брецелем. Напиток готов – наслаждайтесь!

 

Кофе по-испански

Испанцы так любят кофе и коктейли на его основе, что говорят будто треть крови в их организме состоит из кофе. Визитная карточка испанской кухни: множество ингредиентов, аромат и пикантность нашла отражение и в новом рецепте кофе по-испански от Jacobs!

 

Вам понадобится*:

Кофе – 2 чайные ложки

Вода – 1,5 стакана

Лайм – 1 шт.

Сахар – 2 столовые ложки

Ром – 30 мл

Трипл- сек – 30 мл

Мускатный орех – по вкусу

Взбитые сливки – по вкусу

 

Как готовить:

На ободок высокого стакана нанесите сок лайма и опустите его в сахарный песок. Затем аккуратно влейте в стакан ром, трипл-сек и свежезаваренный кофе. Украсьте напиток взбитыми сливками и мускатным орехом.

 

Кофе по-японски

Когда все перечисленные коктейли будут освоены, вам наверняка захочется большего. Так что завершить подборку мы решили рецептом для настоящих экспериментаторов – освежающим желе. Десерт необычайно популярен в Японии и прост в приготовлении. Не сомневайтесь: такой «кофе-брейк» непременно произведет сильное впечатление на ваших гостей.

 

Вам понадобится*:

Кофе – 400 мл

Сгущенное молоко – 200 мл

Молоко – 300 мл

Желатин – 15 г

Вода – 60 мл

Сахар – 20 г

 

Как готовить:

Предварительно необходимо залить желатин водой, нагреть его до растворения. Заварите крепкий кофе – лучше использовать сублимированный, с насыщенным и сбалансированным вкусом. Дайте ему настояться и остыть. Добавьте сахар и загустевший желатин в сладкий кофе. В стакан кладем желе и заливаем его сгущенкой и молоком.

 

* Ингредиенты приведены из расчета на 2 порции

 

Вам также будет интересно
Сценарий викторины по сказкам Андерсена для учащихся начальной школыЧитать статью
«Люди и открытия, которые изменили мир»Читать статью
«Голосуй за свой каток!» 2020Читать статью
Батончики и хлебцы для сытного перекусаЧитать статью
Маленький медвежонокЧитать статью
Цветок по имени НезабудкаЧитать статью
Комментарии
Подпишитесь на рассылку полезных статей от "НЯНЯ.РУ"