«Безупречная хозяйка,
как и идеальная жизнь, встречается лишь в сказках. Список ежедневных задач
обычной женщины напоминает бесконечный перечень дел Золушки. И чтобы если не
вычеркнуть совсем, но точно упростить один из пунктов – готовку, мы разработали
жаростойкий рукав для запекания, –
поясняет Юлия Греб, директор по маркетингу ООО «СеДо хаусхолд продактс». – Данный
способ не требует постоянного контроля процесса, а пересушить или сжечь мясо и овощи в рукаве довольно тяжело. Достаточно сложить все ингредиенты, сдобрить любимыми специями, отправить в горячую духовку и позволить свершиться магии: через какое-то время вкусный и
нежирный ужин будет готов».
Данный кулинарный способ практически не
требует использования масла и жира, при этом блюдо всегда получается сочным,
ароматным и диетическим, при сохранении большинства полезных веществ.
В отличие от пакетов для запекания, рукав позволяет всегда отрезать
необходимую длину. Жаростойкие клипсы для закрывания прилагаются в комплекте. Надёжность
и прочность при использовании создаёт высокотехнологичный шов. Благодаря этому рукав
легко защищает кухню от запахов, а духовку и микроволновку – от загрязнения.
Высокотехнологичный
шов гарантирует надёжность и прочность: он позволит не беспокоиться о том, что
рукав расплавится или деформируется. А прочность в 12 микрон предотвращает разрывы
при запекании и замораживании. Рукав можно
использовать для заморозки – он влагонепроницаем и выдерживает температуру до
-30 ˚С.
Утка в духовке с картошкой в рукаве
Ингредиенты:
- филе утки — 600 г;
- картофель — 700 г;
- апельсин — 1 шт.;
- чеснок — 3–4 зубчика;
- лук — 1 шт.;
- специи — по вкусу (прованские травы, паприка, белый перец, молотый
имбирь, соль);
- масло оливковое – 1 ст. л.
1. Смешайте апельсиновый сок со
специями и измельчённым чесноком и натрите этой смесью утку — пусть постоит час.
Тем временем нарежьте картошку брусочками, а лук – полукольцами.
2. Сложите в пакет для запекания
картошку и лук, посыпьте их солью и специями. Поверх — филе утки. Слегка сбрызните
картошку маслом и запекайте в духовке в течение часа при температуре 180 градусов.
3. Роскошное угощение готово!