Фестиваль «Московская осень»
Фестиваль «Московская осень»
О чем?

В четверг, 17 сентября,  эксперты Кулинарной школы на площадке «Фермерский обед» (Тверская площадь) научат посетителей фестиваля «Московская осень» готовить фейжоаду (фасоль с различными видами мяса и специями). Правда, традиционное бразильское блюдо приобретет российский колорит – использоваться будут отечественные фермерские продукты: овощи, черная фасоль, свежайшая натуральная курица и колбаски. Бесплатный интерактивный мастер-класс начинается в 18:00.


На этот раз занятие в Кулинарной школе проведут основатель фермерского хозяйства во Владимирской области Дмитрий Климов и учредитель компании «Le Bon Gout» (в переводе – «хороший вкус») Андрей Куспиц, который долгое время жил во Франции, а вернувшись в Москву, открыл производство колбас, сосисок, ветчины и паштетов. На первом этапе идею Андрея – выпускать продукцию только из мяса высших сортов – называли безумием, а теперь его деликатесы так популярны, что их привозят родным в качестве презентов сотрудники французского посольства.

Специально для посетителей главного гастрономического события осеннего сезона – фестиваля «Московская осень» - Дмитрий и Андрей приготовят одно из любимых блюд солнечной Бразилии.

Это простая, питательная и здоровая пища, говорит Андрей Куспиц: «Думаю, нашим гостям придется по вкусу и сама фейжоада, и процесс готовки. Это полностью интерактивная история. Каждый сможет поучаствовать, а затем оценить результат. Параллельно поговорим о полезных и вредных продуктах, о значении импортозамещения. Так что ждем всех!».

В рамках фестиваля «Московская осень» на площадке «Фермерский обед» (Тверская площадь) ежедневно работает Кулинарная школа. Там проходят мастер-классы от ведущих российских и иностранных шеф-поваров: по будням - с 18 до 19 часов, в выходные - с 16 до 19.

Комментарии

Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве

База полезных знаний и сообщество мам и пап

Главный редактор, Лиханов Дмитрий Альбертович

Главный редактор, Лиханов Дмитрий Альбертович

Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.

Подробнее о семейном журнале Няня.ру>>

Подпишитесь на рассылку семейного портала

Узнавайте первыми о новых статьях, конкурсах и анонсах событий

Отправляем письма 1 раз в неделю по пятницам – рассказываем о самом интересном и важном.