Роспотребнадзор рекомендовал не кормить грибами детей до 14 лет
Роспотребнадзор рекомендовал не кормить грибами детей до 14 лет
7 Июля 2020
97

Они могут представлять опасность для организма ребенка.

Грибы

Детям до 14 лет не рекомендуется есть грибы. Об этом говорится в материалах, опубликованных 6 июля на сайте Роспотребнадзора.

Как сообщают в ведомстве, ежегодно в нашей стране регистрируется около 1 тысячи случаев отравления грибами, 30 из них заканчиваются летальным исходом.

Тяжелее всего отравление грибами переносят люди с ослабленным здоровьем и дети. В детском организме еще нет необходимого количества ферментов для их переваривания.

По данным Роспотребнадзора, случаи отравления грибами происходят, как правило, из-за невнимательности взрослых и неосторожности детей, которые во время прогулки могут съесть сырой гриб. Чаще всего отравления случаются из-за недостатка информации о грибах.

В ведомстве напомнили, что грибы не стоит собирать рядом с дорогами и населенными пунктами. Лучше всего срезать грибы с целой ножкой и складывать их в плетеные корзины, а не в ведра или полиэтиленовые пакеты, чтобы они как можно дольше оставались свежими.

Перед приготовлением все грибы рекомендуется предварительно отварить в течение 10 минут, отвар слить, промыть отваренные грибы и затем приготовить их как обычно.

Предварительное отваривание грибов поможет значительно снизить в них содержание токсичных элементов.

Ранее Роспотребнадзор дал советы родителям по защите детей от коронавирусной инфекции в период снятия ограничений, а позднее в ведомстве рассказали, что опыт онлайн-обучения в школах применят при вспышках простудных заболеваний.

Вам также будет интересно
Бельчонок, Дональд и Кай: в столице родились малыши с необычными именамиЧитать статью
Дмитрий Маликов умилил поклонников снимком с сыномЧитать статью
В Коломне врачи спасли новорожденную весом 480 граммовЧитать статью
Россияне рассказали, как самоизоляция изменила отношения в семьеЧитать статью
ВОЗ и ЮНИСЕФ обеспокоены сокращением охвата вакцинации детей на фоне пандемииЧитать статью
В Госдуме предложили предоставлять нянь многодетным семьям с детьми до трех летЧитать статью
Комментарии
Подпишитесь на рассылку полезных статей от "НЯНЯ.РУ"