«Гастрономъ» выпустит «народную книгу рецептов»

К своему 10-летию журнал «Гастрономъ» выпустит уникальную книгу рецептов. Ее авторами и составителями станут домашние кулинары, хозяева и гости кулинарных блогов, постоянные читатели журнала и активные посетители сайта www.gastronom.ru.

1 февраля на сайте www.gastronom.ru стартовал конкурс «Народных рецептов», лучшие из которых и войдут в книгу. В начале каждого месяца в специальном разделе сайта объявляются 2-3 темы. В течение четырех недель желающие могут размещать там соответствующие рецепты. Акомпетентное жюри отбирает самые интересные и удачно воплощенные кулинарные идеи и выставляет их на народное голосование. Рецепты, набравшие наибольшее количество голосов, и составят юбилейное издание.

«Мы предполагаем, что это будут понятные рецепты из доступных в большинстве регионов нашей страны продуктов, - говорит один из членов жюри, главный редактор Интернет портала gastronom.ru Александр Ильин, - общими усилиями у нас получится отлично изданная практичная настольная книга домашнего кулинара с интересными текстами, полезными советами и точными рекомендациями».