Поиск

Медовый Спас вместе с «Азбукой Вкуса»!

24 Августа 2010
160

На Руси мед считался одним из главных угощений на столе. Из него готовили кутью, медовые пряники и пышки, варили кисель, квас и сбитень, пекли караваи с медом и изюмом.


В домашнем быту очень любили ставленные меды, которые готовили, добавляя в мед свежие ягоды: малины, черники, вишни, ежевики, смородины. У иностранцев, посещавших Россию, такой мед вызывал бурный восторг.
Однако было бы несправедливо сказать, что мед был исключительным русским кулинарным изыском. Свои национальные блюда на основе меда есть и украинцев, где пекут из теста с медом шулики, варят из сухофруктов с медом узвар, а также потчуют гостей таранью с медом. Белорусы готовят с медом кулагу - жидкую кашу, а на десерт подают солодуху. В киргизской кухне из меда и пряностей варят сладкий напиток бал. Армяне отдают предпочтение плову с сушеными фруктами, который обильно поливают соусом на основе меда. Эстонцы традиционно пекут из теста с медом и патокой печенье пипаркоок. А вот в еврейской кухне в чести цимес (овощное рагу) и тейглах (шарики из теста), которые также принято есть с медом.


«Азбука Вкуса» приглашает Вас в свои супермаркеты, где Вы найдете широкий выбор высококачественного и свежего меда и порадуете своих близких и друзей, приготовив одно из традиционных блюд с медом.


Отмечайте Медовый Спас вместе с «Азбукой Вкуса»! Ждем Вас в супермаркетах нашей сети.
 

Вам также будет интересно
Верховный суд утвердил уважительные причины не платить алиментыЧитать статью
Минздрав предложил расширить национальный календарь прививокЧитать статью
Роскачество выяснило, сколько россиян используют детские автокреслаЧитать статью
Лето по форме 079/уЧитать статью
Минздрав внёс изменения в Национальный календарь прививок Читать статью
Опубликован календарь цветения растений‑аллергенов в Москве в 2021 гЧитать статью
Комментарии

Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве

База полезных знаний и сообщество мам и пап

Главный редактор, Лиханов Дмитрий Альбертович

Главный редактор, Лиханов Дмитрий Альбертович

Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.

Подробнее о семейном журнале Няня.ру>>

Подпишитесь на рассылку семейного портала

Узнавайте первыми о новых статьях, конкурсах и анонсах событий

Отправляем письма 1 раз в неделю по пятницам – рассказываем о самом интересном и важном.