Постановление вступает в силу сразу после подписания, а это значит,
что уже с этой недели повара, готовящие для
российских детишек, должны начать применять только соль, обогащенную йодом.
Следующим шагом ведомства, по словам Поповой, станет инициирование и
продвижение законопроекта, который обяжет крупных и мелких продавцов реализовывать на территории страны только
такой вид соли. Ранее с таким предложением уже выступало Министерство здравоохранения
России, и Роспотребнадзор полностью поддерживает это начинание.
Сегодня, по существующей
статистике, йодированную соль систематически употребляет не более 30% населения
России, хотя во многих странах Евразийского экономического союза употребление
такого продукта считается всеобщим. Заболевания, связанные с дефицитом йода в
организме детей и взрослых, в нашей стране распространены более широко, чем в
странах, где все кушают соль, обогащенную йодом. К таким заболеваниям относятся
детский кретинизм, умственная отсталость, карликовость, эндемический зоб и
другие.
Нехватка йода на
начальном уровне проявляется повышенной усталостью, раздражительностью,
снижением у ребенка внимания, способностей к обучению.
Решение Роспотребнадзора
– один из этапов по оздоровлению детского населения страны. Далее планируется
разработать закон о детском питании. В создании документа будут участвовать
верхняя и нижняя палаты парламента, Минздрав и Минпромторг.
Семейный журнал Няня.Ру о беременности и родительстве
База полезных знаний и сообщество мам и пап
Няня.ру – это виртуальный семейный центр, в котором вы можете найти ответы на любые волнующие вопросы о беременности, рождении и воспитании детей. Экспертные материалы, сервисы и форум помогут жить в гармонии с собой и окружающими. Если у вас есть пожелания и предложения по работе нашего сайта для родителей и детей, пишите. Будем рады обратной связи, потому что c 1994 года стараемся сделать проект максимально полезным, информативным и удобным для вас.